1 Giornata di lavoro Strategico full immersion con tutti i Trainers finalizzata a scoprire come implementare e sfruttare tutti i parametri fondamentali delle 7 Aree del RistoModelBusiness
A chi si rivolge la nostra formula “RistoStart”?
A tutti gli imprenditori che hanno un’attività (ristoranti, pizzerie, trattorie, bar, caffè, bistrot, pasticcerie, hotel, motel e alberghi) nel Settore Ristorativo e si trovano in questa situazione:
➡️ lavorano tanto ma non guadagnano abbastanza
➡️ devono fare tutto da soli e non ce la fanno più
➡️ hanno perso l’entusiasmo della prima volta
➡️ hanno aperto il loro locale con un sogno ma non lo trovano più
➡️ sono stanchi di “chiacchiere” e vogliono passare all’azione
➡️ vogliono aprire il loro primo locale e vogliono partire con il piede giusto
In cosa consiste concretamente “RistoStart”?
È il primo passo verso il successo del tuo Locale. Con questa formula hai la possibilità di entrare nel vivo del nostro protocollo di lavoro, in modo da trasformare, correggere e implementare la tua operatività, senza commettere più errori e perdere altro tempo e denaro, grazie al Supporto dei nostri Trainers. “RistoStart” prevede:
- 1 Giornata di Consulenza full immersion con tutti i nostri Trainers (8 ore)
- Check-Up analitico del locale
- Individuazione di un Piano d’Azione a 90 giorni
- Scelta degli Strumenti più opportuni da usare per eseguire la strategia concordata
È il primo passo verso il successo del tuo Locale
È la formula migliore per chi vuole, finalmente, installare un Metodo corretto ed efficace di gestione del proprio locale, su tutte le 7 Aree di Controllo del Business, con un investimento a portata di imprenditore
Vantaggi
- Capirai come monitorare e controllare costi, ricavi e principali indicatori (KPI) del tuo business
- Saprai incuriosire, intercettare e incanalare nuovi potenziali clienti nel tuo locale
- Capirai come e quali compiti delegare, assegnando lavori adeguati alle reali capacità della squadra
- Imparerai a riconoscere le varie opportunità per aumentare vendite e valore percepito del tuo prodotto
- Potrai finalmente realizzare un Menu ottimizzato secondo le regole del Menu Engineering e il contesto italiano
Benefici
- Avrai pieno controllo del tuo locale, anche e soprattutto dal punto di vista economico e finanziario
- Avrai più clienti seduti al tavolo, già (pre) qualificati grazie alla tua azione di marketing
- Il personale sarà più motivato e disciplinato grazie alla tua leadership autorevole e sapiente
- Saprai come e dove investire le risorse economiche, senza buttarle in sacche di spreco e/o attività inefficienti
- Il Menu lavorerà per te: facendoti aumentare guadagni e semplificando le tue procedure in cucina
Risto Start
RistoTrainers unisce: il pragmatismo e la forza dei Trainers che ti affiancano personalmente, lavorando con te gomito a gomito (e non dal palco, per poi lasciarti solo ad affrontare il quotidiano) e la chiarezza di visione sull’intero Modello di Business, grazie al nostro Sistema completo “RistoModelBusiness”
La formula “Risto START” può anche essere personalizzata in base alle tue specifiche esigenze, per questo non esitare a contattarci e approfondiremo insieme a che livello ti trovi e cosa è meglio per te!
Se sei interessato, compila il modulo per richiedere informazioni e capiremo insieme se questo servizio fa per te!
Se invece non sei ancora pronto per passare all’azione, abbiamo preparato comunque una Risorsa Utile per Te!
Un Video Corso completamente GRATUITO sul Food Cost, ossia 1 degli oltre 300 Ingredienti…
del nostro RistoModelBusiness e per scaricarlo basta inserire il tuo indirizzo email nel modulo qui e dopo pochi minuti riceverai il link di accesso al Video Corso
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